десерт

Арменски кейк с рози, мед и шамфъстък

Арменски кейк с рози, мед и шамфъстък

Този ароматен арменски кейк с индийско орехче е прост и традиционен за Армения десерт, идеален за всякакви поводи. Ароматно и не прекалено сладко, индийското орехче придава топъл и пикантен вкус, а текстурата е уникална по свой начин.

Мъфини с праскови

Мъфини с праскови

Перфектната лятна закуска? Мъфини с праскови, разбира се! Тази рецепта е пълна с праскови и гарнирана с хрупкав щройсел, който се топи в устата! И така, какво чакате? Отивайте до пазара, вземете любимите праскови и включвайте фурната!

Kalb el Louz – Кейк с грис и вода от портокалов цвят от Алжир

Kalb el Louz - Кейк с грис и вода от портокалов цвят

Сред богатството на алжирската кухня един десерт се откроява като истински символ на удоволствие и наслада. Kalb el Louz е традиционен за Алжир и най-общо казано е кейк с грис и вода от портокалов цвят. Буквалният му превод е „сърце от бадеми“, въпреки че се използват само за украса. Алжирската кухня Преди да започна това …

Kalb el Louz – Кейк с грис и вода от портокалов цвят от Алжир Read More »

Сиропиран сладкиш Шендетлие от Албания

Сиропиран сладкиш Шендетлие от Албания

Шендетлие е обичан традиционен албански, който със сигурност ще задоволи всеки любител на сладкото. Това лакомство е деликатен, топящ се в устата сладкиш, който често присъства на трапезата по време на празнични поводи и семейни събирания в Албания. Шендетлие е отражение на албанската кухня със своята простота, богати вкусове и топло гостоприемство. Това е десерт, …

Сиропиран сладкиш Шендетлие от Албания Read More »

Тенбел баклава / Азербайджан

Тенбел баклава / Азербайджан

Тенбел баклава не е традиционната баклава с точени кори, която всички познаваме. Азербайджанската версия обикновено се приготвя с тесто, което не е толкова хрупкаво, и е без множеството слоеве на традиционния десерт. Виж тази рецепта за вкусна и лесна за приготвяне тенбел баклава от Азербайджан. Обожавам всякакви сиропирани десерти и отдавна се каня сама да …

Тенбел баклава / Азербайджан Read More »

Торта Сахер / Виена, Австрия

торта Сахер

Торта Сахер е символът на австрийската столица Виена. Ето как да сам да си направиш тази изкусителна комбинация от пухкав пандишпан, пълнеж от сладко от кайсии и шоколадова глазура! Има ли някой, който може да устои на вкусно парче торта Сахер, докато е в столицата на Австрия, Виена? Всеки, който се разхожда по улиците, със …

Торта Сахер / Виена, Австрия Read More »

Сладкиш Лемингтън / Австралия

лемингтън / Lamington

Има един десерт, който е почти толкова емблематичен за Австралия, колкото са месните пайове или кенгуруто. В следващите редове споделям историята и рецептата за Лемингтън / Lamington. Лемингтън (или Lamington) има статут на традиционен десерт в Австралия. Въпреки че обикновено се приготвя на националния празник на страната, австралийците му се радват през цялата година. Този …

Сладкиш Лемингтън / Австралия Read More »

ТОРТА ПЕРСИЙСКА ЛЮБОВ

Красотата се проявява в различни форми и размери, само че този път тя е придружена и от вкус. Представям ти торта Персийска любов. Подправена с кардамон и розова вода, приготвена с аромати на цитрусови плодове и микс от бадемово и пшенично брашно, тази сочна торта те пренася на разходка в градина, пълна с ухаещи рози. …

ТОРТА ПЕРСИЙСКА ЛЮБОВ Read More »

Шоколадова торта с ягодов крем

Тази шоколадова торта с ягодов крем е лесна за приготвяне и е с наистина невероятен вкус! Три слоя наситено шоколадов пандишпан, покрит с ягодов крем, а накрая е залята с шоколадов ганаш и покрита с пресни ягоди. Идеална за пролетта, когато пазарите за обсипани с пресни ягоди! А ако няма да я сервираш на деца …

Шоколадова торта с ягодов крем Read More »