торта

Къпкейкове Шварцвалд

Къпкейкове Шварцвалд

С тези къпкейкове Шварцвалд исках да пресъздам тази стара класика. Вкусни и сочни шоколадови кексчета, напоени с редукция от черешов сироп, Кирш и Амарето за лек италиански привкус, изненадващ център от две цели череши, и гарнирани с бита сметана.

Торта Сахер / Виена, Австрия

торта Сахер

Торта Сахер е символът на австрийската столица Виена. Ето как да сам да си направиш тази изкусителна комбинация от пухкав пандишпан, пълнеж от сладко от кайсии и шоколадова глазура! Има ли някой, който може да устои на вкусно парче торта Сахер, докато е в столицата на Австрия, Виена? Всеки, който се разхожда по улиците, със …

Торта Сахер / Виена, Австрия Read More »

ТОРТА ПЕРСИЙСКА ЛЮБОВ

Красотата се проявява в различни форми и размери, само че този път тя е придружена и от вкус. Представям ти торта Персийска любов. Подправена с кардамон и розова вода, приготвена с аромати на цитрусови плодове и микс от бадемово и пшенично брашно, тази сочна торта те пренася на разходка в градина, пълна с ухаещи рози. …

ТОРТА ПЕРСИЙСКА ЛЮБОВ Read More »

Шоколадова торта с ягодов крем

Тази шоколадова торта с ягодов крем е лесна за приготвяне и е с наистина невероятен вкус! Три слоя наситено шоколадов пандишпан, покрит с ягодов крем, а накрая е залята с шоколадов ганаш и покрита с пресни ягоди. Идеална за пролетта, когато пазарите за обсипани с пресни ягоди! А ако няма да я сервираш на деца …

Шоколадова торта с ягодов крем Read More »

Бананов кекс

Бананов кекс

Имах няколко изостанали банана, а това означава само едно – време е за бананов кекс. За него най-подходящи са точно онези покафенели банани, които ни е жал да изхвърлим, но и не искаме да изядем. Ако чудите какво можете да направите с тях – ето ви решение. А останалите съставки присъстват във всяка кухня, така …

Бананов кекс Read More »

Шоколадова торта с шоколадов мус и малини

Шоколадова торта с шоколадов мус и малини

Тази торта с шоколадов мус е абсолютна класика! Със супер сочни и пухкави блатове, но с лека текстура, тази рецепта за шоколадова торта скоро ще бъде и вашата любима. Пълнежът от шоколадов мус и кремът с какао и сметана допринасят за тройно шоколадов вкус. Тази торта с шоколадов мус е сбъдната мечта за всеки шокоманиак …

Шоколадова торта с шоколадов мус и малини Read More »

Лимонова торта с маково семе и маскарпоне

Лимонова торта с маково семе и маскарпоне

Сочни блатове, лимонов крем и гладка и кремообразна глазура с маскарпоне и сметана. Тази лимонова торта е лека, но същевременно се вплитат сладко и кисело, а всяка хапка е дяволски вкусна! И преди съм правила цитрусова торта, но сега исках да почерпя най-близките си приятели за рождения ми ден с нов прочит на тази класика. …

Лимонова торта с маково семе и маскарпоне Read More »