Като истински любител на кокоса, за 30-ия си рожден ден исках да създам нещо, което е мое отражение. Исках да направя торта, която съчетава тропическите вкусове на любима напитка за лятото, и мисля, че постигнах точно това с тази торта Пина Колада. Получи се невероятна комбинация от бял ром и швейцарски меренг, акомпанирани от пухкав …
Полъх от провансалска Франция или не точно? Тази толкова прочута и любима на много хора торта, всъщност май не произлиза от Франция, както е набедена. Истинският ѝ произход е от Русия – както е по-известна там – “Медовик”. В крайна сметка, какво значение има кое е родното място на това любимо сладко изкушение, когато е …
Френска селска торта с маскарпоне и сладко от боровинки Read More »
Какво е по-хубаво от шоколадова торта? Имам отговор на този въпрос и той е: торта ТРИ шоколада.Това може и да звучи като калорийна бомба, но всъщност е толкова лека и сочна, че трудно ще можеш да се разминеш само с едно парче. Ако досега не си имал удоволствието да опиташ тази торта, то не живей …
Червено кадифе за мен е тортата с най-вкусните блатове. Това не е просто торта, оцветена в червено, а носи съблазнителен аромат на масло и какао. Прави се лесно, изглежда доста ефектно заради цвета и всички я харесват. А тази точно приготвих за изпровизираната сватба на едни от най-близките ми приятели.Пожелавам им винаги да са толкова …