амарето

Къпкейкове Шварцвалд

Къпкейкове Шварцвалд

С тези къпкейкове Шварцвалд исках да пресъздам тази стара класика. Вкусни и сочни шоколадови кексчета, напоени с редукция от черешов сироп, Кирш и Амарето за лек италиански привкус, изненадващ център от две цели череши, и гарнирани с бита сметана.