арабска кухня

Kalb el Louz – Кейк с грис и вода от портокалов цвят от Алжир

Kalb el Louz - Кейк с грис и вода от портокалов цвят

Сред богатството на алжирската кухня един десерт се откроява като истински символ на удоволствие и наслада. Kalb el Louz е традиционен за Алжир и най-общо казано е кейк с грис и вода от портокалов цвят. Буквалният му превод е „сърце от бадеми“, въпреки че се използват само за украса. Алжирската кухня Преди да започна това …

Kalb el Louz – Кейк с грис и вода от портокалов цвят от Алжир Read More »

ТОРТА ПЕРСИЙСКА ЛЮБОВ

Красотата се проявява в различни форми и размери, само че този път тя е придружена и от вкус. Представям ти торта Персийска любов. Подправена с кардамон и розова вода, приготвена с аромати на цитрусови плодове и микс от бадемово и пшенично брашно, тази сочна торта те пренася на разходка в градина, пълна с ухаещи рози. …

ТОРТА ПЕРСИЙСКА ЛЮБОВ Read More »

Панакота с розова вода

Тази рецепта за панакота с розова вода има сладък флорален привкус и е покрита с изсушени розови листенца. Това е адски лесен десерт, за който са необходими по-малко съставки от пръстите на едната ти ръка, и е чудесен завършек за всеки обяд или вечеря. Май е месецът, в който розите цъфтят, и ако имаш път …

Панакота с розова вода Read More »